Hovädzie na zelených fazuľkách s horčicou, ktoré sa robí samo
Pri niektorých receptoch sa namaká aj vyškolený kuchár. Sú však aj také, pri ktorých si kľudne prečítate aj knižku.
Hovädzie na zelených fazuľkách s horčicou, ktoré sa robí samo
Pri niektorých receptoch sa namaká aj vyškolený kuchár. Sú však aj také, pri ktorých si kľudne prečítate aj knižku.
Potrebujeme:
- 1 kg hovädzieho zadného,
- 450 g mladej zelenej fazuľky K-Classic mrazenej,
- 2 dcl červeného vína,
- 2 dcl vody, 2 lyžice slnečnicového oleja, 1 lyžicu klasickej horčice,
- soľ, čierne korenie,
- 2–3 strúčiky cesnaku, tymián,
- 50 g kapár,
- 30 g masla
Všetky ingrediencie sú dostupné v obchodnom reťazci Kaufland
Postup:
Mäso narežeme na silnejšie plátky, osolíme, okoreníme, dobre naklepeme. Sprudka opečieme na oleji, potom podlejeme vínom a vodou, prikryjeme pokrievkou a dusíme spolu s tymiánom a horčicou.
No a varí sa samo, zatiaľ môžete oddychovať. Vašou úlohou je teraz len mäso občas skúšať, kedy bude mäkké. Prípadne podliať ešte vodou, ak sa všetka vyparila.
Tesne pred koncom pridáme kapary, fazuľky nakrájané na menšie kúsky a úplne nakoniec nastrúhame cesnak.
Ak je treba, môžeme ešte ochutiť korením a horčicou. Omáčku zjemníme maslom, stačí pridať aj do vypnutého, výborne sa hodí k chuti fazuliek.
(PR) – Za obsah a fotografie zodpovedá objednávateľ tejto správy
- Prometheus prijíma ďalších ľudí
- Víkend v znamení zábavy
- Rodine obrátila synova diagnóza život naruby
- SÚŤAŽ! Máš chuť podnikať pod overenou značkou? Staň sa franšízantom konceptu KINEKUS
- Rodinný dom v Trnavej Hore, časť Jalná: Vhodný aj ako chata, VIDEO
- Tieto signály vám prezradia nesprávne zateplenie strechy – vyhnite sa im
- Otrasné svedectvo z totalitného väzenia slovami Branislava Borovského: Zastal si nás Reagan!
- Pri Zvolene teraz získate atraktívne pozemky už do 80 €/m2
- Hotel ako z ÁLP: Známa dvojica hotelierov opäť prekvapila, tentokrát neďaleko Zvolena!
- Stupavský Platan sa v súťaži Strom roka 2015 umiestnil na treťom mieste
- Rodáka Matoviča v Trnave len tak neodzdravia: TAKÚTO podporu má doma
- Skončí núdzový stav už o týždeň? Ide o ČÍSLA, v hre je aj pandemický zákon
- VLAKY do Chorvátska vás už budúci mesiac odvezú na dovolenku: Stačí pár eur a ste pri MORI!
- Tesco uvádza absolútnu novinku: Prvý automat na vrátenie plastových fliaš a plechoviek!
- Má minister obrany modrú knižku? Naď posiela tvrdý odkaz
- Čaká nás ďalšie veľké uvoľňovanie opatrení: Otvoria sa fitká a aj terasy!
- Dovolené vs. zakázané: SÚHRN opatrení, ktoré platia od 19. apríla
- Jasná výzva: Dovoľte ľuďom vybrať si vakcínu!
- Fico sa pustil do Kolíkovej: Má firmu, čo okráda! Čo na to ministerka?
- TÝŽDENNÝ HOROSKOP podľa astrologičky Valiky: Ryby si to odmakajú, iní zas užijú
